หมวดหมู่ : กลุ่มผลิตภัณฑ์แป้งข้าวสาลี , 
Share
แป้งสาลีสำหรับทำบะหมี่ตราตะกร้อเขียว
แป้งชนิดนี้เป็นแป้งสำหรับทำบะหมี่ มีโปรตีนประมาณ 11.3-12.7 เปอร์เซ็นต์ ได้จากการโม่ข้าวสาลีชนิดแข็ง (Hard Wheat) ที่ผ่านการคัดสรรเป็นพิเศษ ทำให้มีคุณสมบัติดูดซึมน้ำได้ดี ได้เส้นบะหมี่ที่มีความเหนียว ยืดหยุ่นดี สีเหลืองสวย ไม่คล้ำง่าย ใช้สำหรับทำบะหมี่สด บะหมี่ไข่ บะหมี่เตี๊ยว แผ่นเกี๊ยว ลักษณะของแป้งชนิดนี้เนื้อแป้งค่อนข้างละเอียด มีสีขาวนวล
ขนาดบรรจุ: 22.5 กก. / บัลค์ (ตัน)