แป้งสาลีสำหรับทำขนมปังตรายานอวกาศ
แป้งชนิดนี้เป็นแป้งสำหรับทำขนมและอาหาร มีโปรตีนสูงประมาณ 13.5-14.0 เปอร์เซ็นต์ ได้จากการโม่ข้าวสาลีชนิดแข็ง (Hard Wheat) แป้งชนิดนี้มีปริมาณโปรตีนสูงและสามารถดูดซึมน้ำได้มากกว่าแป้งชนิดอื่นๆ จึงเหมาะสำหรับทำขนมปังทุกชนิด เช่น ขนมปังหวาน ขนมปังแซนด์วิช ขนมปังจืด ขนมปังเปลือกแข็ง พิซซ่า เดนิชเพสตรี้ เป็นต้น ลักษณะของแป้งชนิดนี้เนื้อแป้งค่อนข้างหยาบกว่าแป้งชนิดอื่น มีสีขาวนวล ไม่ฟอกสี
ขนาดบรรจุ: 1 กก. / 22.5 กก. / บัลค์ (ตัน)
Powered by
MakeWebEasy.com